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・タイトル [146]≪2018 芒種号≫  消化されないデンプンって何?
・配信日時 2018年06月06日13時34分52秒
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┃ eクリニック通信♪ ≪2018 芒種号≫
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┃[eクリニック 2018・春セミナー報告]
┃先日おかげさまで盛況のうちに終了しました。

┃[旬を食べよう]
┃ トマトと玉子の炒めもの

┃[今さら栄養学]
┃ 消化されないデンプン

┃[今さらクイズ]
┃ いい入浴は40℃以上の熱いのがよい?

┃[eクリニックスクール情報]
┃ 6/16(土)

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6月6日は、二十四節気『芒種(ぼうしゅ)』・・・

『芒種』とは、稲や麦など穂の出る植物を蒔く頃のこと。
稲の穂先にある針のような突起を芒(のぎ)といいます。
この頃から、雨空が増えていきます。


この時期の旬の食材は・・・「トマト」

初夏にとれるトマトを「冬春トマト」、夏から秋にとれるトマトを「夏秋トマト」と呼びます。
太陽を浴びて真っ赤に育った、「冬春トマト」と「夏秋トマト」は糖度が高く、味が濃いのが特徴です!

またトマトと言えば『リコピン』が豊富に含まれています!

リコピンは赤色の天然色素であり、カロテノイドの成分の一種です。

油に溶けやすい性質のため、生で食べるよりも、ナポリタンや、ミネストローネのような形で摂取することが出来れば、
よりリコピンを体に吸収しやすくなります。

さらに、抗酸化作用があることで、細胞のガン化を防ぐ作用もあるといわれ、
ガンの元となる隠居細胞がガンになるのを防いでくれる作用もあるようです。

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[eクリニック 2018・春セミナー報告]
先日おかげさまで盛況のうちに終了しました。


【5月19日・新大阪】
https://goo.gl/xu34Gz

ご参加くださった方の感想
>> https://goo.gl/gLP6v9


【5月26日・東京】
https://goo.gl/itKn1S

ご参加くださった方の感想
>> https://goo.gl/UdDMfc


次回、2018・秋セミナーは・・・

11月10日(土)新大阪
11月17日(土)東京

に開催いたします!
是非ご参加ください(^O^)/

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[旬を食べよう] 
 トマトと玉子の炒めもの

時短!簡単!!是非お試しあれ!!!

>> https://goo.gl/ehwdfP

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[今さら栄養学]
 消化されないデンプン

消化されないですって(+o+) どういうこと??

>> https://goo.gl/aC38W1

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[今さらクイズ]
 いい入浴は40℃以上の熱いのがよい?

わたしは・・・ぬるめが大好物です(^_^;)

>> https://goo.gl/gUKF8s

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[eクリニックスクール情報]
健康増進・病気予防をお考えの方におすすめ

今回で前期修了!! 7月からは後期もスタートします。
詳細は次回号でお知らせします。

▼ 
  6/16(土)14:00〜

 『薬・医者・血液検査』 堀篤史医師


基礎講座第5回目、詳しくはこちらをご覧ください。
>> https://goo.gl/Wn2Aei

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