2024年3月2日（土）に「日本ケトン食療法学会学術集会」が開催されます。
ご興味のある方はどうぞ。
詳細や申込方法は、 「日本ケトン食療法学会HP」 をご覧ください。
※上記リンク先ページの下段に掲載されています。
2024年3月2日（土） 9:00-17:00
【開催場所】
大阪大学最先端医療イノベーションセンター棟 マルチメディアホール
【プログラム】
「もっとケトン食を普及するために必要なこと」
- 開会の挨拶
- ケトン体を誘導する機能性食品について
- 食事療法の評価方法と研究デザイン
- ランチョンセミナー
ケトン食のメニューを美味しく、楽しく - 改めてケトン食の作用機序を考える
・「メトホルミンによる免疫を介した抗がん作用機序」
鵜殿平一郎 先生［岡山大学大学院医歯薬学総合研究科 教授］
・「腸内細菌から若返る ケトン体の不思議」
佐藤 拓己 先生［東京工科大学応用生物学部 教授］
・「免疫と代謝をつなぐがんケトン食療法の作用機序」
萩原 圭祐 先生［大阪大学大学院医学系研究科 特任教授］
・パネルディスカッション - 閉会の挨拶
